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98点
キノコCHIRI(コールド)[ラーメン/その他]
麺場voyage（東京都大田区）きゃり♂

「キノコCHIRI(コールド)」@麺場voyageの写真本日から発売の海老キノコラーメン(コールド)。店主が自ら厨房に立ち作ってくれた創作ラーメン！ チャーシュー、えび、キノコフレーク、ラー油、海苔、そしてなんとタルタルが入った不思議なスープ。スープは絶品、菅野製麺の麺もキノコCHIRIのための特注太めの縮れ麺。本当に感動の味でした♪

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