2013.7.21　17:00　先客２名、後客５名。こちらには、夜限定の「石焼スタミナ」なるメニューがあることは、以前から知っていましたが、なかなか夜に訪問する機会がなかったですが、チャンス到来〜♪

１０分程で着丼です。石焼なので、超ブクブク＆クズクズ沸騰しています。写真は、少し落ち着いてから撮影しましたぁ〜♪この季節、ホットでも汗かきそうなのに、石焼ですよ〜（笑）。お盆に、石焼、ご飯、杏仁豆腐、粉チーズがのせられて、セットになっています。

スープの粘度的には、冷やしとホットの中間みたいな感じです。熱々です〜！ホットみたいにシャバ系のスープに餡のトロミではなく、全体的にトロミがあるけど、冷やし程の粘度はないですね〜！以前から比べると、辛さが控えめのようです。甘さは普通に感じ、味の濃さも調度良い感じがしましたぁ〜。

具材は、定番のキャベツ、ニンジン、ニラ、カボチャ、レバーです。とにかく熱々なので、火傷に注意ですね〜！比較的、どの具材も大きめで、それぞれをしっかりと味わえますね！カボチャ、ニンジンの火の通り具合も問題なしです。

麺は、中太のスタミナに良く使用されているものでしょうが、石焼用なのか、それともカタメに茹で上げたのか、麺が、弱くなる様な感じは全然しませんでした〜。最後まで、しっかりとした麺を楽しむことができました。

途中、写真右下のように、ライスの上に餡を乗せて、更に粉チーズをまぶして頂きましたが、ご飯にも合うし、スタミナに粉チーズ合いますね〜♪
他店では、絶対に味わえない「石焼」です！ご飯、粉チーズとかいろいろ楽しめますので、夜限定ですが、気になる方は是非、暑い夏の夜に！！！