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三麺流 武者麺大阪江坂でラーメンランチ。和歌山県の食材にこだわり、素材を存分に活かした自慢の一杯。無化調のスープが自慢の様で期待しちゃいます。基本の中華そば（熟成）650円を注文。「熟成」がとろみ感あるこってりスープ、「淡成」が透明感あるあっさりスープだそうで、同額です！他に紀州鶏塩そば（淡成・熟成）700円、つけ麺800円も有ります。期待の一杯は、小さめの丼に入ります。鶏チャーシュー、ももチャーシュー、煮玉子半分、焼きナルト！、メンマ、海苔が載り充実してます。自慢のスープは、トロリとコラーゲン感たっぷりで濃い。全く脂っぽくない。旨い。細麺には黒すり胡麻を、太麺には青しそを練り込んでいるそうな。中華そばの細麺（150g程度）は、スープの濃さで、胡麻の香りは僅かに感じる程度。旨い、美味い、ウマイ！これで650円は立派です！たいへん美味しゅう御座いました。
やんぶう
さるたん
Ra麺@答えくん
たかし(*^^*)
とくちゃん
立秋
大阪江坂でラーメンランチ。
和歌山県の食材にこだわり、素材を存分に活かした自慢の一杯。無化調のスープが自慢の様で期待しちゃいます。
基本の中華そば（熟成）650円を注文。「熟成」がとろみ感あるこってりスープ、「淡成」が透明感あるあっさりスープだそうで、同額です！
他に紀州鶏塩そば（淡成・熟成）700円、つけ麺800円も有ります。
期待の一杯は、小さめの丼に入ります。
鶏チャーシュー、ももチャーシュー、煮玉子半分、焼きナルト！、メンマ、海苔が載り充実してます。
自慢のスープは、トロリとコラーゲン感たっぷりで濃い。全く脂っぽくない。旨い。
細麺には黒すり胡麻を、太麺には青しそを練り込んでいるそうな。
中華そばの細麺（150g程度）は、スープの濃さで、胡麻の香りは僅かに感じる程度。
旨い、美味い、ウマイ！
これで650円は立派です！
たいへん美味しゅう御座いました。