先日此方のお店が新規オープンしたので、仕事帰りに立ち寄りました。　　
車で、旧国道四号線からお店が在るせんげん台駅東口へ向かうとお店の前には20～30人の行列が・・・。　
一瞬ためらいましたが、気を取り名をして店舗から見て右側のパチ屋さんの裏に在る立体のＰＣに車を停めてお店に向かい行列に接続。　　
入店待ちの行列の他に、持ち帰りの餃子を注文し出来上がりを待つ客も合わせると30～40名程が店舗前に居て、オープン初日とは言え場所が好いのでしょうか凄い人気です。　
私は列に並んでから35分後に入店する事が出来て、駅前ロータリーが見渡せるカウンター席に案内されました。　
席は6人掛けのテーブル3ヶとカウンター席は私が座った席と店舗奥の2か所に別れて15席有り、計33席です。　
お店の体制は厨房5～7名・フロアー3～5・その他数名で計12～3名と思われます。　
メニューはオープン記念で8品目が割引になっていたので、その中から首題（定価550円）を選び、店員さんに口頭で注文しました。　

7～8分ほど待つとラーメンが出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂きましょう。
淡い色のスープを啜ってみるとアッサリとした口当たりで中々美味しいです。　
最近の化調は研究が進んだのでしょうコクを感じて、中々侮れない旨さです。　
麺は、軽いウエーブが付いた中太で並硬の仕上がり。　
食感はボソッとしていて、スープの拾いが良いですね。　
具材は、直径5～6センチのチャーシュー1枚・ナルト・メンマ・青菜・刻みネギで、小振りですがチャーが程好い歯応えで中々美味しい品でした。　
麺量は大凡150ｇで多くは有りませんが、ラーメンの単品定価が390円と安く小腹が空いた時などに丁度良いお店ですね。　　　
ご馳走様でした。