ネギみそらーめん「550円」　　　　　

事らの近くを通りかかった時、小腹が空いていたので約５ヵ月ぶりに立寄ってみました。　
食事の時間帯では有りませんが、店内は３割ほどの席が埋まった入り状況で、私はカウンター席に案内されました。　
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文。　

程なくすると味噌とニンニクの香りを漂わせながら着丼。　
早速そのスープを啜ってみると程好い味噌の風味が効いた仕上がりです。　
僅かに唐辛子とラー油も加えられているのでピリッとした辛さも加わり、味噌の旨味を引立てています。　
又、白胡麻も浮かんでいますが私の鈍舌ではその風味は感知で来ません。　
麺は、軽いウエーブが付いた平型の中太で並硬の茹で加減。　
モゾッとした食感で中々美味しいですね。　
餃子の満州は、埼玉県所沢市のうどん屋さんが原点との事なので、麵作りも年季が入っているのでしょう。　
具材は、カットチャーシューと白髪ネギです。
チャーは僅かですが、私が好きなネギは沢山入っていてシャキシャキとした歯応えで美味しい品でした。　　　　
ご馳走様。