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飲んだ後のシメで立ち寄りました。函館なのでやっぱり塩。先客は6人。頼んで5・6分で到着。まずは麺から。ん〜〜、のびてる！もっとかみごたえが欲しい。スープはあっさりの中にもコクがあり、アルコールでただれた胃に染み渡ります。なので、余計に麺が残念。
昔ながらの函館ラーメンは柔らかい麺が特徴です。麺が茹で過ぎとのレビューは見当違いですね。
柔い麺が伝統でしたか。失礼しました。 ですが、私には柔すぎました。
うああ
GREAT
ボコじょん
BUBU
ともひ２
ともひ
函館なのでやっぱり塩。
先客は6人。頼んで5・6分で到着。
まずは麺から。ん〜〜、のびてる！もっとかみごたえが欲しい。
スープはあっさりの中にもコクがあり、アルコールでただれた胃に染み渡ります。なので、余計に麺が残念。