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「鶏と煮干しの黄金比」と書いてあるとおりで、煮干しの香りが強すぎず、鶏のコクとマッチしていました。スープをそのまま飲むと醤油味というか塩気が強いですが、麺と絡めるとちょうど良いしょっぱさでした。麺は中太麺で、硬すぎず柔らかすぎずで、スープがよく絡んで美味しかったです。スープ割りは店員さんにお願いして頂くのですが、ネギを追加して下さいました！しょっぱさが薄れ、優しくてコクのあるスープになりました。
Canna
saima
M尾
NoonNoodle
スープをそのまま飲むと醤油味というか塩気が強いですが、麺と絡めるとちょうど良いしょっぱさでした。
麺は中太麺で、硬すぎず柔らかすぎずで、スープがよく絡んで美味しかったです。
スープ割りは店員さんにお願いして頂くのですが、ネギを追加して下さいました！
しょっぱさが薄れ、優しくてコクのあるスープになりました。