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醤油・・・って分類でいいのかな？？今まで出会った事の無い味。美味しい。お店の雰囲気や接客もとても気持ちの良いものでした。ただ、毎日食いたい（食える）かと言われると微妙。私はラーメン馬鹿なので毎日ラーメンでも良いのですが、ココのラーメンを毎日と言われるとキツいかな・・。美味しいのですが、個性が強すぎるというか少し味がクドいかなと思います。メニューも豊富なのでもう少し色々食べてみたいと思わせる店でした。特記事項として、店主の提唱する「自分の子供に食べさせたいと思うラーメンを作る」と言う心意気は素晴らしいと思います。
ポルマニア
SARU
はれれるや
尼茶(血圧やや良化^^;）
醤油・・・って分類でいいのかな？？
今まで出会った事の無い味。
美味しい。
お店の雰囲気や接客もとても気持ちの良いものでした。
ただ、毎日食いたい（食える）かと言われると微妙。
私はラーメン馬鹿なので毎日ラーメンでも良いのですが、
ココのラーメンを毎日と言われるとキツいかな・・。
美味しいのですが、個性が強すぎるというか少し味がクドいかなと思います。
メニューも豊富なのでもう少し色々食べてみたいと思わせる店でした。
特記事項として、店主の提唱する「自分の子供に食べさせたいと思うラーメンを作る」と言う心意気は素晴らしいと思います。