なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「sioイタリアーノ冷やしつけ麺 830円」@らーめん マル汁屋の写真ひさーしぶりに伺うと、
期間限定で上記メニューとそのラーメンがありました。

早速上記を購入し、お願いしました。

昼時、五割程の入りでした。タイミングが良かったのでしょうか?

10分程で着丼。

見た目は、写真でどうぞ。

麺の丼には、昆布汁?が入ってます。

スープは、一口頂くと、塩イタリアーノ?と言うよりほぼトマトですか?バカ舌の許容範囲を超えてますので、、、
旨いですね。ちょっとドロッとしています。

麺はいつもの麺でしょうか?常に改良されているので、今までより幾分細い気はしましたが定かではありません。
モチモチで麺の味もしっかりしています。
昆布汁があるので、乾燥も無いです。

トッピングはスープに。
挽肉炒めたもの、ピーマン、玉ねぎを小さく切ったもの、ピクルス、バジリコ、小海老、ゴマでしょうか?こちらのお店の事ですので他にもあるような気がしますが分かりません。

麺との絡みは、スープのドロッと感もあり良いです。
このスープ、結構好きです。
食べ進めるにつれて、飽きる事も全くありません。(まー、個人の好き嫌いの問題でしょうが、、、)

挽肉旨い!
ピーマン以下もサッパリ感を演出。

完食。大盛りにすればよかった(>_<)

で麺の丼の昆布汁をつけ汁に入れ割を楽しみます。
これもまた旨いです。

次はラーメンの方も頂きたいですね(^^)

接客も良いです。

御馳走様でした。
また伺います。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

スマイルさん、こんばんは。

私は、2週間前にラーメンの方を食べたんですよ。
やっぱ、トマト系の味がメインでした。
塩ダレには小エビや椎茸など色々なども入っているので複雑な味構成ですよね。
昨年の期間限定の冷やしのときも、麺は昆布だしの汁の中に入ってました。
この昆布だしも美味しいですね^^

赤城山 | 2013年7月31日 22:12

赤城山さん、いつもコメント有り難うございます。

流石、早いですね~^^;

椎茸???分かりませんでした。つけ麺にも入っていたのでしょうか?
そうですね。昆布汁は、昨年同様と言われました。
次はラーメンです。行けるかな(>_<)

スマイル | 2013年8月1日 18:29

赤城山さん、いつもコメント有り難うございます。

流石、早いですね~^^;

椎茸???分かりませんでした。つけ麺にも入っていたのでしょうか?
そうですね。昆布汁は、昨年同様と言われました。
次はラーメンです。行けるかな(>_<)

スマイル | 2013年8月1日 18:29