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本日は大のお気に入りのお店の夏メニューをいただいてきました。ちょうどお昼で八割程の入りです。たれ:22/30点 コチュジャン、豆板醤系の辛さがピリッと来ます。さらに黒コショウもかかり、予想以上にピリ辛でした。 たれのお味はかんたんに一言で言うと 「焼き肉のたれ」 に近い感じかな^^; 表現が下手ですみません。。麺:19/20点 「改」 と同じ麺でしょうか。中太の麺はしっかりと大量の氷で〆られ、ぶりんぶりんの噛みごたえ! この類の麺では群を抜くウマさです。具:18/20点 豪華です。サイコロ状のチャーシュー、たっぷりのメンマ、カイワレ、刻み玉ねぎも辛みはゼロ。 温玉ははじめから混ぜちゃったほうがタレが強いので良いかも。 あとタレにたっぷりの白ゴマが良いですね。 揚げネギもコクをしっかり加えてくれます。うまい!CP,量:8/10点 麺量は180gほどかなぁ? 冷たいのでさらっといけちゃいます^^接客:7/10点 混雑時は大変です。満足、リピート:8/10点 今回も「麺」が好みでした。
ちょうどお昼で八割程の入りです。
たれ:22/30点 コチュジャン、豆板醤系の辛さがピリッと来ます。さらに黒コショウもかかり、予想以上にピリ辛でした。 たれのお味はかんたんに一言で言うと 「焼き肉のたれ」 に近い感じかな^^; 表現が下手ですみません。。
麺:19/20点 「改」 と同じ麺でしょうか。中太の麺はしっかりと大量の氷で〆られ、ぶりんぶりんの噛みごたえ! この類の麺では群を抜くウマさです。
具:18/20点 豪華です。サイコロ状のチャーシュー、たっぷりのメンマ、カイワレ、刻み玉ねぎも辛みはゼロ。 温玉ははじめから混ぜちゃったほうがタレが強いので良いかも。 あとタレにたっぷりの白ゴマが良いですね。 揚げネギもコクをしっかり加えてくれます。うまい!
CP,量:8/10点 麺量は180gほどかなぁ? 冷たいのでさらっといけちゃいます^^
接客:7/10点 混雑時は大変です。
満足、リピート:8/10点 今回も「麺」が好みでした。