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当サイトにて比較的評価の高かった為、成田空港からの帰りに立ち寄りました。日曜夜の17:30頃到着で、待ち客は3組9名で、着席までは30分少々。家族連れが多いので回転が遅いのは致し方ないですね。ただ、注文してからラーメン到着までは約25分とかなり遅めで、特筆すべき遅くなる理由が見受けられないのは印象が良くないです。また、スープの入った小鍋を着席していた間に2度も吹きこぼしたのには頂けません。また、夜の営業時間が23時までにも関わらず、夜の部が17:00開店で18:30にはスープ切れでのれんを下ろしてました。スープの質を維持する為にはやも得ないとは思いますが、わざわざ来ている客の為にも、土日の営業時間に再考が必要なのではないでしょうか?麺、スープ共にかなりのレベルで美味しいと思います。ただ、かなり脂分が食後も口中に残った感じでしたので私にはチャーシュートッピングは失敗でした。吹きこぼしが無ければもう少ししつこさが残らなかったのではないかと思われ残念です。近隣で同レベルの店を探すのは困難ですから、場所柄を考えると大事にしたいと思う店舗です。
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当サイトにて比較的評価の高かった為、成田空港からの帰りに立ち寄りました。
日曜夜の17:30頃到着で、待ち客は3組9名で、着席までは30分少々。家族連れが多いので回転が遅いのは致し方ないですね。
ただ、注文してからラーメン到着までは約25分とかなり遅めで、特筆すべき遅くなる理由が見受けられないのは印象が良くないです。
また、スープの入った小鍋を着席していた間に2度も吹きこぼしたのには頂けません。
また、夜の営業時間が23時までにも関わらず、夜の部が17:00開店で18:30にはスープ切れでのれんを下ろしてました。スープの質を維持する為にはやも得ないとは思いますが、わざわざ来ている客の為にも、土日の営業時間に再考が必要なのではないでしょうか?
麺、スープ共にかなりのレベルで美味しいと思います。
ただ、かなり脂分が食後も口中に残った感じでしたので私にはチャーシュートッピングは失敗でした。吹きこぼしが無ければもう少ししつこさが残らなかったのではないかと思われ残念です。
近隣で同レベルの店を探すのは困難ですから、場所柄を考えると大事にしたいと思う店舗です。