Item: 萬来亭
Rating: 85
Author: まちゃぼう

85点

横浜家系。との事。早速、横浜からの訪問です。吉村家で育った横浜っこ、どんな一杯か楽しみです。平日夜、一人で伺いました。固め多めで注文。海苔増は常識。１０分程度の待ちで着席出来たのは、優秀。程なく出来上がり。スープを。あれ？・・・多めを頼んだはず。とりあえず麺から頂く。なにか違う。油だ。萬来亭さんの多めは、横浜家系の普通以下です。早速、油を足して貰いました。快く応じて頂き、ありがとうございました。油の層ができるようではなくては、多めとは言えません。麺は、大橋製麺に良く似ています。海苔をご飯に巻いて、コショーを振って、いつものように食べる。横浜の味です。もう少しスープ熱くてもいいと思います。名古屋でここまでの家系があるとは、思いませんでした。磯子の壱六の味です。