１６時入店。

休憩が終わったばかりの様で、従業員のダラダラ感が目につく感じ。
しかしすぐにお客さんも後から４組入ってきた。
一人ぼっちのお客は僕だけ、地元が多いのか従業員と談笑しながら注文している客が目立つ。

注文後１６分で着丼。
見た目はボリュームがあり野菜も豊富に入っている。
食べてみるがキャベツは生っぽくシャキシャキ感あり。
もやしもちょっと生っぽいかな。
後から考えてみると肉は１枚も入ってなかったな。
チャーシューメン以外は肉無しなのかな？
味噌タンメンって感じです。
そしてスープですが、う～んインパクトが無いな～。
普通に東京では食べられる普通の味噌ラーメンって感じ。
濃くも無く薄くもない、うんうん本当に普通だわ。
決してまずくは無いんですよ。
明日も食べろって言われれば全然食べますけど、わざわざ食べに行くほどでは無いかな。

新潟に来て「これだ～」ってラーメンに出会って無いんだよな～。
明日がランチに出られる最終日だから外したくないな～。
午前中は仕事の合間にラーメン店チェックをしないとね。