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「かれつけ裏中盛¥800+キーマ¥100+とろけるチーズ¥100」@二代目狼煙 本店 葉隠製麺の写真去年の5月に初めてレビューして以来、今回で200件に到達^ ^
飽きっぽい私がここまで続けて来られたのも、お忙しい中コメントを寄せていただく麺友の皆様のおかげだと思います。
この場を借りまして、深く感謝申し上げます。

さて数ある候補のお店から節目の一杯をどこにするか悩みましたが、連れのススメもあってコチラを投稿することにします。

お盆休みの平日、予想外に空いている都内を車を走らせ、昨年末以来久しぶりの訪問。

19時50分頃到着すると満席で、中待ちはなし。
券売機でかれつけ中盛とキーマ,とろけるチーズを購入。
店員さんに食券を渡す際、裏バージョンで申告します。

店内の待ち席に座ると、すぐに2人食べ終わり離れた2席が空きます。
すると3人組の方が気を効かせて、席をずれてくれました。
食べている途中にも関わらず並びの席を確保して下さり、ありがとうございます!!

店内の座席の配置は以前と変わっていませんが、カウンターの後がすごくスッキリしましたね。
荷物を片付けたおかげだと思うけど、以前は水を取りに行くのがかなり辛かっただけにありがたいですねェ〜

10分チョイで、着丼。
オー、こりゃまた食欲をそそるビジュアルですなァ〜
早速写真を撮り、いただきマース!

つけ汁は二代目特有のドロンジョ鶏をベースに、スパイシーなカレーをブレンド。
初代や三代目と比べると、カレーの風味はややマイルドです。
しか〜し!!
つけ汁全体のバランスはパーフェクト(^^)/~~~
裏仕様の辛味も表の魚粉よりもインパクトが強烈で、個人的にはココのつけ汁が3店の中で一番好みかも。
もちろん他店と比較しても、トップクラスなのは間違いないですヨ(*^_^*)

麺は中太のストレートで、量は300g。
全粒粉が練りこまれており、水切りや〆具合もほぼ完璧ですね。
終盤になってもつけ汁が冷めたり足りなくなったりすることもなく、文句のつけようがありません♪

具は、万能ネギ,刻みタマネギ,鷹の爪,ノリ,メンマ,チャーシュー,オプションのとろけるチーズに別皿提供のキーマ。
ブロック状のチャーはトロットロの食感で、つけ汁の旨味が染み込んでいます。
とろけるチーズはつけ汁内での存在感抜群で、もはや必須のアイテムです(*^◯^*)
そして特筆すべきは、別皿のキーマ。
麺を半分くらい食べたところで投入すると、アラ不思議ガラッと変わりますヨ〜
マイルドなカレー味から濃厚度合いが一気に強くなり、まるで違う一品を味わっているかのよう。
千円の大枚を払っても、絶対に追加すべきアイテムと自信を持ってオススメしますヨ^_−☆

あっと言う間に固形物を完食し、カウンター上のスープ割を投入。
かつお風味がさらに加わり、より複雑なスープに感激しながら完飲しちゃいました…

ちなみに食べ終わった後連れに何点か聞いてみると、間髪入れずに100点の回答が帰ってきました。
ラヲタではない一般女性の意見を採用し、節目レビューの評価とさせていただきます。

なお連れの頼んだ二代目濃厚らあめんですが、かれつけに勝るとも劣らない素晴らしい出来栄え。
詳しくは、後日のレビューで述べさせていただきます。

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもですw

ここ行きたいです~www
カレー大好きなんですよね^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年8月16日 23:21

度々どもですw

200レポおめでとうございますwww

taizoff(ダイエット中) | 2013年8月16日 23:21

こんばんは。
祝200レビュー達成!!
区切りの一杯を美味しくしめられて良かったですね!私も狼煙さんに行きたいです。
これからどうぞよろしくお願い致します。

百家争鳴 | 2013年8月16日 23:28

☆ネ兄 200レビュー!!★
1000レビューくらいしてるのかと思ってました。
私も飽きっぽいですが、続いてます♪
三店のなかでこちらが一番評価が高いですね。
キーマカレー必須ですね~♪
前回、カレーは裏メニューとの予習が足らず食べれず..
う~む、食べたい!

ピップ | 2013年8月16日 23:32

☆祝 200軒達成☆

節目を満点で飾られて良かったですね~
ロボコンも大喜びww
次回は参代目で締めますか?w

ももたろう | 2013年8月16日 23:32

200レビおめでとうございま〜す。
去年の5月からというと自分と同じくらいですねw
(やっぱり早いなぁ)

自分も早く二代目、三代目行きたいっす!

ネ兄 200レビュー !!!

節目にふさわしいメニューでしたね。
とっても美味しそうです。
こちらのカレーは是非いただいてみたいです。

これからもレビュー楽しみにしております。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

ももも | 2013年8月17日 01:43

おはようございます^^
今日、これからこちらのお店に向かうつもりです♪((O(〃⌒▼⌒〃)O))♪早く頂きたいです!!

RamenNoodleSoup | 2013年8月17日 07:08

おはようございます。そして200レビューおめでとうございます!!
200レビューが私の大好きな二代目狼煙さんとは!しかも100点。こちらのカレつけはホントおいしいですからね~。すごく行きたくなってきました。

poti | 2013年8月17日 08:29

祝200採点!!
おめでとうございます!!!
キーマにチーズも加えると、こちらやたらうまいですよね
味、接客、全てが好きです

キング | 2013年8月17日 08:51

☆☆☆ 祝 200採点 ☆☆☆

200採点おめでとうございまーす!!

100点満点~♪
納得の一杯ですね!!

ワタクシも早めに再訪しなきゃ♪
キーマを試してみたーいw

たく☆ | 2013年8月17日 09:17

祝 200採点
おめでとうございます

こちらは行ってみたいんですよね~

02 | 2013年8月17日 09:37

どうも~

200おめ~!
まあ、自分は途中から節目なんてどうでも良くなりましたがw

かれつけにキーマって、どれだけカレー好きなんですか!?って思われそうw
でもちゃんと味変として作用するってのは凄いですね。
自分も試そうかな?

corey(活動終了) | 2013年8月17日 10:05

☆200採点おめでとうございます。
いまだ行ってないので、その際にはキーマを是非追加します

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年8月17日 10:48

200採点おめでとうございます!

節目にふさわしい一杯だったようでよかったですね~♪
裏ver.にキーマは贅沢だけど旨いっすよね!
自分も先日行ったばかりだけどまた行きたくなっちゃいましたよ~

mac | 2013年8月17日 11:20

ども~
おめでとうございます!
狼煙はかれつけなんですね。皆様が薦める理由が良くわかります。
次回訪問時にはこのオーダーで堪能してみます♪

はち ~減量中~ | 2013年8月17日 12:35

こんばんわ!200レビュー、おめでとうございます!
まだ、カレー食べたことないんす…
つけ麺のレベルが恐ろしく高いすよね、こちら。

アッキーラ(活動停止) | 2013年8月17日 18:15

どうもー。
おお!200レビューですか。おめでとうございます☆
かれつけはまだ経験がないので、そのうち食べますよ。
↑のアッキーラさんも未経験。よし、一緒に食うか!

先日はどうもでした。例の件、よろしくお願いしますね~^^

そうた | 2013年8月17日 18:46

100点出ましたか〜!それだけ美味いってことですね*\(^o^)/*
食べて見たい〜*\(^o^)/*

小山釣りキチ | 2013年8月17日 21:08

☆★☆★ネ兄 乙〇〇採点☆★☆★

200レビュおめでとうございまーす(゚∀゚)!!!!!
しかも100点満点ぢゃないですかぁ~^^
コチラは未だに未訪問なので行ってみたいんですが…
ナカナカ行けませんwww

よっしーR | 2013年8月17日 22:17

☆祝200採点☆

節目はお気に入りにこちらでしたかー!
毎回レビュ楽しみにしています。これからもお願いします~!!

自分も先ずは行かなきゃーww

バスの運転手 | 2013年8月17日 22:31

こんばんは。

祝200レビおめでとうございます。
100点満点のこのカレーつけ麺たべてみたいです

これからもラーメン、ハイキング、温泉のレビ楽しみにしています。
先日はどうもありがとうございました(^o^)/

きくりん(H,K)  | 2013年8月18日 02:13

ラーメン大好き夫婦さん、おはようございます。

☆200採点 おめでとうございます☆
カレーつけ麺、旨そうですね。
さすが狼煙さんといったところですね。
節目にふさわしいレビューでしたね。
これからも胃袋を労わりつつ続けてください^^

赤城山 | 2013年8月18日 08:55

こんばんは。200レビューおめでとうございます!

2代目はキーマトッピングなんてあるんですね。
コレはご飯必須の一杯ですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年8月18日 19:19

☆祝200レビュ☆

丁度節目のレビュに最高得点とは良かったですね^^

ワタシもこちらでキーマ頂きたいですわ~♪

これからも楽しいレビュ楽しみにしております~~~!

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年8月19日 15:50

遅コメですいません。

200採点おめでとうございます!!
これからもよろしくお願いします!!

100(卒業) | 2013年8月19日 21:20

ラーメン大好き夫婦(nao) さん、こんばんは。

遅コメ失礼します。
200採点お疲れ様です。100点とは切がいいですね!

>初代や三代目と比べると、カレーの風味はややマイルド
私もそう感じました。そこが評価の分かれ目かもしれません。
個人的には初代のかれつけが最も好みだったりしますので。

なまえ | 2013年8月20日 21:47