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80点
つけめん(醤油)大盛り[つけ麺/醤油]
麺屋 はやしまる（東京都杉並区）taiga

「つけめん(醤油)大盛り」@麺屋 はやしまるの写真「魚粉や油に頼らない」という店外の謳い文句に釣られて入りました。確かに昨今主流の濃厚豚骨魚介系とは違う、さっぱりとしたスープで、丸長を今風にしたような印象を受けました。麺は中太のプリプリした麺。美味しかったです。一気に食べてしまいましたが、コショウを入れても美味しいかも。ごちそうさまでした。

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