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開店時刻に店に入ったのだが、すでに先客多数。今日は初めて味噌に挑戦。先客が多かったため待ち時間は長めでした。さて、運ばれてきたラーメン味噌にしては色が薄い?何故?理由は多量の油がスープの表面を覆っていたためだとすぐにわかったのだが、スープを完飲派の私にはちと辛いか。スープはまろやか舌触りが滑らかなのが良い、太縮れ麺との相性も良いと思います。美味しいです。具材のチャーシューは存在感がないです。ゆで卵も私的には必要性を感じませんでした。もう少し値段が下がると嬉しいですね。
kのまーく
きゆう
あるみ
チャーチル・クロコダイル
SARU36
ヒデ
開店時刻に店に入ったのだが、すでに先客多数。
今日は初めて味噌に挑戦。
先客が多かったため待ち時間は長めでした。
さて、運ばれてきたラーメン味噌にしては色が薄い?何故?
理由は多量の油がスープの表面を覆っていたためだとすぐにわかったのだが、スープを完飲派の私にはちと辛いか。
スープはまろやか舌触りが滑らかなのが良い、太縮れ麺との相性も良いと思います。美味しいです。
具材のチャーシューは存在感がないです。ゆで卵も私的には必要性を感じませんでした。もう少し値段が下がると嬉しいですね。