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「冷製煮干しそば」@大宮大勝軒の写真【冷やし旅;その46】
さてレインボーな冷やしを頂いた後はみ○ほで換金し、ホカホカな気分。コレデチャリカオー
そんな良い気分でもう一丁はコチラです。

コチラでは
冷製煮干しそば800円をポチしましょう!

洗面器サイズの器で有名ですが
この暑さでは皆さんつけ麺を食べていますね。
この暑さではそりゃそーですよね~~~。
といっても
冷製は私だけ?イヤナヨカン・・・w



さあ、ご対麺~♪
やっぱり大きめな器には
先ず、茹で卵半分が目に付きますねー。
それとワカメ、メンマ、チャーシューとネギ、それと椎茸まるごと!と云う麺バー。

スープは甘辛でなんとなく煮物チックな風味。
冷やし中華の酢がない感じで
なんとも間の抜けた味わいです。
なので、
卓上の酢を回しかけます。
うん、冷やし中華ですねw
でも、やはり少し間の抜けた感じは否めないかあ・・・。
あ、油分がないので、そんな印象を感じるのでしょうね。


麺は平打ちの太麺。
ぺらぺらした感じです。


具は上記で
椎茸は丸ごと入っていると食べずらいですし、多いです。
よほどの椎茸好きでないと、全部は食べきれないでしょうね。
味は
一般的に冷やし中華に切って添えてある、あの味わい。甘辛の醤油味ね。
茹で卵は茹で卵。


それでも椎茸以外は完食。

かなり中途半端な冷やし中華と云う印象でした。
悪くは無いけど
全部食べきるのは、かなり頑張らないとキツイですね(苦笑)

ともかく
ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こちらでも冷やしの提供ですかぁ~
永福町系は大好きなのでBMしてますが
訪問時はデフォで逝きたいですね!

YMK | 2013年8月22日 09:07

大宮大勝軒で冷やし?
これは毎年なんでしょうか。
冷やしには量指定がないとか。
草村麺を冷したやつを食べてみたいですよ。

mona2 | 2013年8月22日 09:41

こんにちは~

こちらはまだ未訪なんですよ~
冷やし~ではなくデフォですかね♪

02 | 2013年8月22日 10:06

こんにちは~♪

ビジュアルはなかなか良さげですが
残念風味だったみたいですねw

よっしーR | 2013年8月22日 11:03

こんにちは~。

あらら、ちょっと残念な感じでしたねぇ・・・
そういえば冷やしは去年もあったんですけど、結局デフォ食べてしまいますねぇ^^;

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年8月22日 17:35

こんばんわ~

ちょっと残念でしたねぇ…。。

煮物チックな感じですか?

じゃ、家で煮物を食べますよw

たく☆ | 2013年8月22日 18:49

こんばんわ~

自分は椎茸が大好きなんで大丈夫と思うんですが、
酸っぱくない甘みだけのスープとぺらぺらした麺は嫌だなぁ・・・ww

バスの運転手 | 2013年8月22日 20:07

どもです

丸ごと椎茸のおかげで鍋物のようなビジュアルにw

永福町系の冷やしって想像付かないですねぇ。

☠秋☠ | 2013年8月22日 20:36

こんばんは~(^^ゞ

大勝軒の冷やし気になりますねw

本店の前は通勤で毎日通過するのですがなかなかタイミングに恵まれないのです(>_<)

ひろき | 2013年8月22日 23:13

こんばんは!

ラードで熱々でヤケド注意のこの系列で冷やしがあるのも面白いですね。
永福町系より池袋系の「もりそば」の方が冷やしに対応できるかも。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年8月22日 23:50

大勝軒は、たしかに、ちょっとチューニングがアレだと煮物チックですね。
冷やしに向いてるかどうかは確かに微妙?
醤油きりっとさせてキンキンに冷やすと美味しいかも。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年8月23日 00:25

どうも~

永福系で冷やしですか?
いまいち想像が付かないですが…。
まあ、やっぱりデフォが一番のようでww

corey(活動終了) | 2013年8月23日 13:20