なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ガッツリラーメン中盛り+ヤサイ増し」@味噌麺 伝堂の写真8/25のお昼ご飯です。

前日の朝から少し喉の痛みがあったので、寝る前にアルコールでたっぷり消毒して寝ました。しかし、朝起きると痛みが悪化していて、食べ物が喉を通る気がしないほど。市販薬では治らないレベルと思い、病院で抗生物質をもらってきました。服薬後痛みが無くなり、急激にお腹が減ってきたので、スルスル食べれるラーメンを食べにこちらへ。

日本古来の健康食品である味噌を補給しようとこちらにしたのですが、やってきたのは普通のガッツリラーメン。てっきり、スープが味噌のガッツリラーメンが食べられると思っていたのですが、違うんですね、、、。数日前に同じものを志木店で食べたばっかりなので、少し後悔しました。

じゃあと、栄養補給と称してニンニクを入れていただきまーす。お昼から、ニンニクを大量摂取する背徳感がまた良いんですよね。

しっかり乳化したスープは、家系テイストがありイイですね。この感じが好きなんですよね。

ワシワシした風味のある麺は、噛むほどにその美味しさが伝わってきますね。

シャキシャキしたモヤシとキャベツはそのままでもイイですが、スープをシッカリ吸収ししんなりしたら、旨さ倍増ですね。一緒に頼んだスタミナ飯のオカズにしてイイですね。

チャーシューは厚めのカットが一枚ですが、少し硬めで、「肉喰ってます感」はハンパないですね。

この間、食べたばかりですが、やっぱり美味しいですね。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんわ~

夜はちょっと気温も下がってますからお大事にしてください!
そうなんですよー。
せっかく味噌専門店みたいな感じでオープンしたんだからガッツリも味噌がいいですよねーw

でも以前、大泉の「伝堂」さんで提供されたガッツリ味噌はとても美味しかったんで、
提供を待っています。

バスの運転手 | 2013年8月26日 22:30