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「濃味トンコツラーメン」@ラーメン臥龍 廿日市店の写真新しい形の豚骨スープだと思います。臭みのない濃厚なスープはとてもレベルが高く,また万人受けしそうです。
麺も特徴的なのですが,この素晴らしいスープとの相性が合わないようで少し気になりました。これからさらに進化していく店だと思います。

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