酒乱
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コメント
こんにちは。
喜多方の味噌は食べたことないですが、旨そうですね～♪
しかも、580円って、かなり良心的なお値段！
沢庵が付いてくるトコロも嬉しいですね。（＾＾）
おさっても | 2013年8月27日 15:04こんにちは。
やはり喜多方だけ有って麺が美味しそう。
それにこの内容で５８０円だもんね。
東京なら７８０円はしちゃうかな～
ayashi | 2013年8月27日 15:59おさってもさんこんにちは。
この価格でもきっちり炒め野菜が乗ってるっていいですよね（＾＾）
味噌も美味しかったです！
ayashiさんこんにちは。
麺はいかにも喜多方らしい麺で美味しいです。
これが580円で食べれるなんて嬉しいですね（＾＾）
酒乱 | 2013年8月27日 16:11お疲れ様です。
５８０円は値打ち物ですね、しょうゆ味より、味噌が得点が上なのが悔しいですけど、仕方ないんでしょうね。
喜多方ラーメン、白河ラーメンは毎日でも食べたいですね。
忍者信 | 2013年8月27日 16:33こんばんは～
もっちり平打ち縮れ麺に味噌も相性良さそうですね。
味噌なのに580円で抑えてあるのもお得感バッチリ。
沢庵は箸休めなのか、セルフトッピング用なのか気になりつつ、、、。
まぁ、コレも苦手系食材なので自分には縁のない品物なんですが。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年8月27日 22:26ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんばんは。
味噌に平打ち麺は合いますよね！
沢庵はもちろん箸休めでしょうが。。。
これも苦手でしたか・・・（＾＾；）
酒乱 | 2013年8月27日 23:35こんにちは。
サッポロ一番風ぢゃなかったですね！
見た目からして、かなりリッパなのに、この価格・・・・
これはメッケモンかもしれませんよ。
やっぱり、喜多方は味噌に限ります（謎）
hima | 2013年8月30日 19:41
本日は「喜多方ラーメン」の味噌を頂きました。
約５分程で沢庵付きで登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/185877864
炒め野菜にチャーシュー、メンマ、刻みネギのトッピング。
580円でこのビジュアルは素晴らしい！
スープは甘さ控えめなドライな赤味噌。
濃度は濃すぎず薄すぎず良い塩梅で旨味もしっかりあり好みな味わいです。
麺は中太の平打ち縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/185877856
コシが強くモチッとした食感の麺で美味しいです！
スープとの相性も文句なし。
チャーシューはロールチャーシューが１枚で肉の味をしっかり味わえます。
太めなメンマはコリコリと良い食感。
炒め野菜はモヤシ、白菜、タマネギ、ニンジン、ニラ、キクラゲ。
シャッキリとした仕上がりで白菜とタマネギの甘みがドライな味噌スープとよく合います。
途中で卓上の一味を加えてアクセントをつけて最後まで美味しく頂きました。
580円でこの味とボリュームなら文句なしですね！
美味しかったです(^_^)
ごちそうさまでした。