酒乱
パジさん
mona2
あっくん
酒乱
コメント
御疲れ様です。
塩分が高めのときこそ、お酢攻撃が素晴らしいですよ。
是非お試しください。
忍者信 | 2014年5月23日 16:36酒乱さん、こんにちは！
普通のタンメンにしては海鮮の具も豊富で嬉しいですね。
これで580円とはすばらしいCPです。
塩気が強いのは残念ですね。
なまえ | 2014年5月24日 16:25こんばんは！
海鮮入りのショウガタンメン、塩分バランスさえよければかなり良さそうですね～。
色合いもイイ感じです＾＾
ターポン | 2014年5月28日 22:26こんにちは。
CP含めてなかなかステキではありつつ、、、
やっぱり、喜多方味噌のほうが良さげ。。。
ソレさえ見なければ、目を引く一杯なんですけどね。。
hima | 2014年5月31日 09:34
本日は「タンメン」を頂きました。
約５分程で沢庵付きで登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/204171236
軽く濁った塩スープに具材は炒めた豚肉、白菜、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ニラ、キクラゲ。
更にアサリ、エビ、イカゲソの海鮮類、ウズラ、スライスニンニク数切れ。
熱々のスープはやや塩分強めながら動物系の出汁が感じられて生姜も効いています。
更には炒め野菜、海鮮類、スライスニンニクなどの旨味も合わさってなかなか複合的な味わい。
それだけにちょっとしょっぱめなのが残念。
麺は中太の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/204171225
この麺もコシが強くモッチリした食感で美味しいですね。
スープの絡みも文句なし。
野菜はシャッキリした仕上がり。
豚肉もそれなりの量が入ってます。
海鮮類も入って海鮮タンメンに近いですね。
この内容でこの価格は素晴らしいです。
スープの塩分がもう少し抑えられてたら文句なしでした。
ごちそうさまでした。