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昨夜の20時半頃、湯島のけいすけでした。頼んだのは、肉盛りつけ麺並780円+肉増し220円+無料味玉。麺は、いつもの平打麺、なかなか。量は200gですから少なめ。つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、カイワレ、味玉。つけ汁側に、メンマ、刻みタマネギ。後半は、卓上のカレー粉、店員さんが自動的に持ってきてくれた刻みタマネギ、卓上の酢を投入し、味の変化を楽しみました。今回もしょうが焼きがとても美味しい一杯でした。
頼んだのは、肉盛りつけ麺並780円+肉増し220円+無料味玉。
麺は、いつもの平打麺、なかなか。量は200gですから少なめ。
つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。
具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、カイワレ、味玉。つけ汁側に、メンマ、刻みタマネギ。
後半は、卓上のカレー粉、店員さんが自動的に持ってきてくれた刻みタマネギ、卓上の酢を投入し、味の変化を楽しみました。
今回もしょうが焼きがとても美味しい一杯でした。