2013/8/12(月)12:20頃訪問。

本日は、久しぶりに「一蘭」に行ってみたくなったのでね。
さて、券売機にて食券を買う前に空席案内版をみて、空席があることを確認し、
券売機にて、「天然とんこつラーメン（790円）」をチョ～イス♪

一番奥の味に集中できる仕切りつきカウンター席に着席し、オーダー用紙にお好みを選択して、注文ボタンをプッシュプッシュです。
今回私が選択したのは、
味の濃さ「こい味」・こってり度「基本」・にんにく「少々」・ねぎ「青ねぎ」
チャーシュー「あり」・秘伝のたれ「1/2倍」・麺のかたさ「かため」

程なくしてらーめんが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…おっ！？相変わらずのシンプルなラーメンですね。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
とんこつ特有の臭みがなく一蘭独特のクセのないクリーミーな豚骨スープです。
まろやかな豚骨スープであるものの、コク・旨味がグッと口に広がり、美味しい！！
唐辛子を基本に三十種類の材料を調合し、何昼夜も寝かせた熟成だれである「秘伝のたれ」が合わさると、ピリッとした辛さが良い刺激となって美味しいです。
これは、個人的にベストチョイスが見つけられたかなっと～(*￣∇￣*)ｂ

続いて麺ですが、細麺ですね。一蘭特製生麺とのこと。
硬めに茹で上げられた麺は、小麦粉の風味がし、パツッとした食感ですね。
この豚骨スープとの相性は良好です。

トッピングのチャーシューは、薄切りで印象には残りませんね。
青ねぎは、いいアクセントとなりこのスープにマッチしていてグッド！

あっという間に麺を完食！
麺量は少ない感じですね。替え玉しないと物足りないかも。ってことで、
箸袋に「半替玉（100円）基本」に丸を付けてボタンプッシュ！！

麺のかたさ「基本」でも、十分硬めの茹で加減。
「基本」の方が好みですね。

ちょいスープを残して完食！
上品でバランスの取れた一杯で美味しかった。
「一蘭」は、好みの味が見つかれば、最高の一杯となるかもねん。

ただ、ＣＰは高い気がしますね(￣ﾍ￣)

満足できた一杯！ご馳走様でした(o_ _)ｏ))