先日、近くのジーンズメイトに寄ったさいに人が並んでいるのを
見かけました。今日は早速チャレンジ。

楽しみです。

時間は13時半すぎ。
券売機でつけめん（700円)と味玉(100円)を購入。
大中小同じ値段というのも嬉しい。

さすがに並んでいる人はいませんでしたが店内はほぼいっぱい。
カウンターに通されました。
店を見渡すと元々飲み屋さんだったと思われるレイアウト。
ボトルキープ用の棚が壁一面。
卓上には割り用のスープのポットが。
厨房が遠い店のレイアウトから言ってこれが正解？
あとは普通の調味料程度。
つけ麺には時間がかかりますとの店主よりの張り紙アリ。

ほどなく商品が。

つけ汁には細かく刻んだチャーシュー、ネギ、めんま、なると、
乾燥海老など。
基本的な豚骨+魚介系の味ですが、どれも突出したものはナシ。
ある意味一番無難な所で落ち着いています。

味付け玉子は味が薄いタイプ。黄身は半熟気味。

麺は中太麺でみるからにコシが強そうですが食べてみると意外に
やわらかい。これだったら麺固めの注文は「必」かなぁ。
でもそのままでも悪くないですよ。

量は大盛りでも十分食えますのでご安心を。

最後にポットでスープ割りして完食。
いい意味でも悪い意味でも無難なハズレのない今の流行を行く
つけめんと言えるでしょう。

次はらーめんを食べてみたいと思います。