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74点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
中華そば 椿（東京都足立区）ラーメン先生

「つけ麺」@中華そば 椿の写真魚介強めの豚骨魚介のつけ汁に極太麺。
麺側にチャーシュー、のり、味玉。スープ内に水菜、メンマ。
麺との絡みがよく魚介強めだがざらざら感が少ないクリーミーなつけ汁。
チャーシューがうまい。

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