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徳そばは過去2度ほど食べた事があり、それはそれは美味しいのですが、魚介がガツンと来るのでどのお店も魚介のソレを少し、もぅいいよ~と思うようになったためレポートせずでした。が、今日の担々麺、スープの一口目が魚介！それが最高に美味しく感じられました。鶏の旨味もあり、こちらのお店の特徴の良いとこどりが担々麺なのかもと思いました。そしたら、気になっていたネギの感じも良く思えてきて、色々深い今日の担々麺でした。私はこちらの絶妙な細かい気配りの接客も大好きです。胃袋＋気持ちも満たされます。ご馳走様でした◎
emi
マーやん
４門
TAKA
まっくいん
arippy
徳そばは過去2度ほど食べた事があり、それはそれは美味しいのですが、魚介がガツンと来るのでどのお店も魚介のソレを少し、もぅいいよ~と思うようになったためレポートせずでした。が、今日の担々麺、スープの一口目が魚介！それが最高に美味しく感じられました。鶏の旨味もあり、こちらのお店の特徴の良いとこどりが担々麺なのかもと思いました。そしたら、気になっていたネギの感じも良く思えてきて、色々深い今日の担々麺でした。
私はこちらの絶妙な細かい気配りの接客も大好きです。胃袋＋気持ちも満たされます。ご馳走様でした◎