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訪問日：2013.09.14（土）昼ご対麺：１号ラーメン（あっさり）＋味玉（750+100円）注文方法：券売機あり鶏（軍鶏？）の効いた醤油ラーメン。鶏の旨みが前面に出て野菜の甘味丸みを出している。カエシも尖らずに柔らかなバランスを保っていて旨い。清湯のあっさり系には珍しい、やや食感が柔な太麺の自家製麺はスープに良く合っている。具材は、サクっとした極太メンマ、海苔、青菜、味玉は薄味で黄身は硬めのゼリー状、薬味にネギ。チャーシューは厚みこそ無いが肉らしい味のある物で旨い。他の２号３号も気になったので再訪ありです。ご馳走様でした。
過去、油そばを頂いた事あるので 再訪時につけ麺かこのラーメンを狙いたいです！
もんど
ラーメン ばっさー
ダイナミックtaka
ご対麺：１号ラーメン（あっさり）＋味玉（750+100円）
注文方法：券売機あり
鶏（軍鶏？）の効いた醤油ラーメン。
鶏の旨みが前面に出て野菜の甘味丸みを出している。
カエシも尖らずに柔らかなバランスを保っていて旨い。
清湯のあっさり系には珍しい、やや食感が柔な太麺の自家製麺はスープに良く合っている。
具材は、サクっとした極太メンマ、海苔、青菜、味玉は薄味で黄身は硬めのゼリー状、薬味にネギ。
チャーシューは厚みこそ無いが肉らしい味のある物で旨い。
他の２号３号も気になったので再訪ありです。
ご馳走様でした。