（３/３食目）　　

当日の3食目は、店主さんが交通事故に遭い今年の5月末から休業していた此方です。　
昼の12時半過ぎに入店して、券売機で首題メニューの食券を購入しカウンター席へ。
食券を渡すと店員さんから『麵少な目のサービスで、海苔・ネギ・玉子・メンマ・チャーシューの中から1品サービス致しますが、何が宜しいですか』と聞かれたので玉子を選び伝えました。　
尚、当日の入り状況は先客が2組3名で後客も続いて入店し、外待ちが発生するほどの盛況です。　

ラーメンは食券を渡してから7～8分で出来上がり着丼したので、スープから頂いてみましょう。　
啜ってみると豚骨系の出汁の中に魚介系の風味を感じる仕上がりで、中々美味しいです。　
麺は、丸味を帯びたストレートの中太でチョイ硬の茹で加減。　
弾力の有る食感で、麺肌が滑らかなため喉越しも好いですね。　
具材は、直径8～9センチのチャーシュー2枚・海苔・茹で玉子1.5ヶ・メンマ・ナルト・刻みネギで、茹で玉子は大勝軒お約束の硬茹でです。
チャーは軟らかく厚みも大凡0.5センチほど有り食べ応えが有る品で、サービスの具材はチャーを選べば良かったと思いました。　　　　

ご馳走様でした。