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2013.9/13 平日 11:30訪問 開店時間と同時に伺いましたが、同じような人が何名かいて人気店なんだなと。初訪問なのでまずは看板メニューから。 海老ワンタンは海老が２つ入っている豪華なもの。スープとの相性は??ですが、ワンタン自体で美味しいので良しとします。麺は細麺。自家製麺らしく、細いながらもしっかりとした腰があります。 スープは澄んだ塩ですが、ちょっと単調。大葉・しそが入っているのでそれなりにさわやかです。いままで富山県のラーメンには期待しすぎたせいか合わない事が多かったのですが、ここは別。美味しかったので再訪したいと思います。
一徹
slowhand
初心者ラーマン
一徹
開店時間と同時に伺いましたが、同じような人が何名かいて人気店なんだなと。
初訪問なのでまずは看板メニューから。
海老ワンタンは海老が２つ入っている豪華なもの。スープとの相性は??ですが、ワンタン自体で美味しいので良しとします。麺は細麺。自家製麺らしく、細いながらもしっかりとした腰があります。
スープは澄んだ塩ですが、ちょっと単調。大葉・しそが入っているのでそれなりにさわやかです。
いままで富山県のラーメンには期待しすぎたせいか合わない事が多かったのですが、ここは別。美味しかったので再訪したいと思います。