９月の３連休１発目
遊び（アイドルちゃんとイチャイチャ）のついでに友人とこちらへ寄ってみた。
台風がくるってことで、予定を早めに切り上げて帰京。とほほ。

雨の中、１４：３０訪問。外待ち１人。
券売機で食券を購入してカウンター最奥へ着席。
スタッフは５人くらいだったと思う。

１０分ほどで着丼。
「炙りチャーシューは熱いうちにお召し上がりください」とのこと

■具
麺皿：炙りチャーシュー、味玉、貝割れ、ノリ４枚
丼：チャーシュー細切れ、メンマ、ネギ

炙りチャーシューはまったく熱くもなく、すごいガッカリ。なんやこれ。
歯ごたえはずっしりとあり、ボリューミーである。
味はブラックペッパーもあり、スパイシーでそこそこおいしいです。

味玉は至って普通で特筆するものはなし。
その他具材も感じるとことは少なかった。

■麺
中太のストレートで、茹で加減は軟めで、コシがないためひやむぎ程度の食感。
スープとの絡みはあまりないように感じた。なんやこれ。
麺量は200gをチョイス。

■スープ
粘度のないシャバ系上湯鶏醤油。
酢の風味が強いため動物感はスープの上に浮いている油による風味程度。
塩分濃度はやや高めで良好。

残念ながら鶏の風味はまったく感じられんスープであった。
というか、つけ麺にする必要もあんまないな・・・

■〆
ひとくちサイズのごはんが出てきた。
白いスープの茶漬けみたいになっており、つけ汁をそちらに注いでいただく。
白いスープの正体はよくわかっていないが、じゃがいもの風味を少し感じたため、
ビシソワーズ系のものではないかと推測した。

というか、正直こちらの方がうまい。
割りスープを最初からつけ汁にＩＮし、ラーメンとして提供していただいた方が良いかと。

全部のせもお得感がまったくないしね・・・

これが大阪ランキング７位の実力か・・・