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「潮らーめん 700円 クーポン-100円」@らーめん専門 うしおととりの写真この日は太田に遠征です。12時20分着で先客4名、後客3名でした。

スープ:23/30点 一見、白湯のように見えますがレンゲですくってみると清湯でした。動物系と魚介のWスープですが、塩だれはとても角のない仕上がり。言い換えると少々物足りなさを感じてしまいました。無化調なのでしょうか? やさしい味わいです。アツアツだと嬉しいところ。

麺:17/20点  極細に近い、細麺です。博多麺に近い、ややボソの食感でした。130gだそうです。

具:15/20点 岩ノリ、メンマ、水菜。ちゃーしゅーは肩ロースでしょうか?8mほどの厚切りで、炙られておりますが、ややパサ感がありちょっと残念でした。

CP、量:10/10点  デフォは700円ですがクーポンはありがたいですね。しかもランチタイム、ライス無料で自分でお釜からよそってOKでした!!! これは素晴らしいサービスですね^^

接客:9/10点  帰り際にご主人がちゃんとお客様をお辞儀して見送っています。すばらしいですね!

満足、リピート:6/10点 次回は醤油にチャレンジですね。

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