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2013年9月27日 11:30発訪問 得意先に行く前に腹ごしらえです。松戸は富田一家のお店が多いですね。15分程度で着ドンです。中の麺の量は220ｇとの事ですが、いつも麺量300ｇ程度の所に行く事が多い為、少なく感じましたが、仕事中の訪問の為、ちょうど良くいい感じです。麺も太く腰があり、良い感じでスープは二郎系とはちょっとちがう感じで、魚介豚骨系かなと思いました、これはこれでとても良いスープですね。チャーシューは丸くてデカさがあり味が染みててとても良い感じですね。次は雷そば味噌味にチャレンジしたいと思います。ご馳走様でした。
ゆうとん
まつ
ワムウ
Abekou
火田
松戸は富田一家のお店が多いですね。
15分程度で着ドンです。
中の麺の量は220ｇとの事ですが、いつも麺量300ｇ程度の所に行く事が多い為、少なく感じましたが、仕事中の訪問の為、ちょうど良くいい感じです。
麺も太く腰があり、良い感じでスープは二郎系とはちょっとちがう感じで、魚介豚骨系かなと思いました、これはこれでとても良いスープですね。
チャーシューは丸くてデカさがあり味が染みててとても良い感じですね。
次は雷そば味噌味にチャレンジしたいと思います。
ご馳走様でした。