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18時半ごろ訪問。駐車場も1台分空いていて、店内も数席あいていてラッキーでした。注文して着丼する頃には、待ち数名になっていました。 久しぶりだったので雷そば680円にしようか、(あっさりにして)カレー120円をつけようか迷いましたが、結局いつもの「こってり豚増し中盛り」にしてしまいました。後客の皆さんもほとんどこってりを注文していました。二郎インスパイアの店にわざわざ来て、あっさりを選ぶ人も珍しいのかもしれませんが、私も一度はチャレンジしてみたいと思います。麺が固めで歯応えがあり美味しいです。スープもゲンコツなどを26時間煮込んで作るそうで、毎回微妙に違うように感じますが、いい意味で毎回一口目のスープを口にする緊張感と驚きがあります。化学調味料とは違う料理人の作ったラーメンだと思います(もちろん多少は使っているのでしょうが)。 ニンニク少なめで、とお願いしたのですが、この写真、少なめに見えますか？
クーパー（退会）
まつ
ワムウ
Abekou
火田
久しぶりだったので雷そば680円にしようか、(あっさりにして)カレー120円をつけようか迷いましたが、結局いつもの「こってり豚増し中盛り」にしてしまいました。後客の皆さんもほとんどこってりを注文していました。二郎インスパイアの店にわざわざ来て、あっさりを選ぶ人も珍しいのかもしれませんが、私も一度はチャレンジしてみたいと思います。
麺が固めで歯応えがあり美味しいです。スープもゲンコツなどを26時間煮込んで作るそうで、毎回微妙に違うように感じますが、いい意味で毎回一口目のスープを口にする緊張感と驚きがあります。化学調味料とは違う料理人の作ったラーメンだと思います(もちろん多少は使っているのでしょうが)。
ニンニク少なめで、とお願いしたのですが、この写真、少なめに見えますか？