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店名 麺処 篠はら
住所 〒170-0014 東京都豊島区池袋3-1-4
電話番号 03-3971-2944
営業時間 11:30~14:30/18:30~21:00
土・日・祝は夜営業18:00~
※売り切れ次第終了
定休日 水曜日
席数 9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ有楽町線『要町駅』(315m)
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アクセス 東京メトロ副都心線、有楽町線要町駅から徒歩3分
池袋駅西口から徒歩13分
駐車場 駐車場なし
開店日 2015年10月28日
メニュー

醤油そば 850円
味玉醤油そば 950円
特製醤油そば 1050円
ちゃーしゅう醤油そば 1150円

白出汁そば 8... 続きを見る

醤油そば 850円
味玉醤油そば 950円
特製醤油そば 1050円
ちゃーしゅう醤油そば 1150円

白出汁そば 850円
味玉白出汁そば 950円
特製白出汁そば 1050円
ちゃーしゅう白出汁そば 1150円

鯛白湯そば 850円
味玉鯛白湯そば 950円
特製鯛白湯そば 1050円
ちゃーしゅう鯛白湯そば 1150円

麺大盛 150円

得肉飯 150円(平日ランチのみ)
肉飯(小)250円
肉飯(大)400円
ご飯(小)100円
ご飯(大)150円

こだわり卵の味玉 100円
ちゃーしゅう盛り 350円
めんま盛り200円
海苔(5枚)100円
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備考

(並び方について)
食券は購入せずに、5人目まで店の前のベンチに座り、6人目以降は向かいの植木の横にあるカラーコーンの所から池袋方面に並んで下さい、とのこと。また、グループで並ぶ際は全員揃っ... 続きを見る

(並び方について)
食券は購入せずに、5人目まで店の前のベンチに座り、6人目以降は向かいの植木の横にあるカラーコーンの所から池袋方面に並んで下さい、とのこと。また、グループで並ぶ際は全員揃ってから並んで下さい。

麺処ほん田nijiの元店長。
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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアーnyagittt(2015年10月28日)

長年「麺処ほん田」@東十条、「麺処ほん田niji」@大宮で店長を勤めた方が独立。「醤油そば」は丸鶏、鶏がら、牛骨、豚骨に鯛頭、野菜、果物のスープに昆布、煮干し、貝類から抽出した出汁をブレンド。醤油ダレは「お常陸」という醤油を使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.447ポイント
レビュー件数 87
レビューユーザー数 61
平均点 85.494
総合順位 371位
スキ 16
30
100
このお店の今日の一杯(2015年11月14日)

東十条の人気店「麺処ほん田」に長らくつとめた方が独立し10/28オープン。直近では「麺処ほん...

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麺処 篠はらのレビューピックアップ

86

「白出汁そば」@麺処 篠はらの写真池袋周辺の課題店(の一つ。)

飲み〆の一杯をいただいた後,この日のマジ〆のために池袋へ移動。
実は,池袋周辺には,「桑ばら」,「篠はら」,「しながわ」,「田なか」など,苗字らしい店名が付いた清湯系の有名店が固まっていて,麺友さんたちのレポを見ても,どこがどこだかごちゃごちゃになっていた。
その混乱を少しでも解きほぐすため,まずは1店だけでも……と... 続きを見る

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「【要の塩4月】塩そば+こだわり卵の味玉」@麺処 篠はらの写真[訪問時期] 2017年4月上旬(平日) 夜
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 塩そば+こだわり卵の味玉
[価格] 950円+100円
[出汁] 鶏+魚介/清湯
[味] 塩
[麺] 平打ち中太麺(150g)
[具] チャーシュー、鶏チャーシュー、小松菜、海苔、味玉... 続きを見る

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

「要の塩950円+ビール」@麺処 篠はらの写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12263218465.html
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4/4
4月の第一火曜日。
未訪の【麺処 篠はら】の『要の塩』をいただきに麺... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件
80

「醤油そば」@麺処 篠はらの写真一口目、動物系よりも鯛、貝などの繊細な旨みが来て美味しい。全粒粉入りの麺も美味しい。
ただネギ、三つ葉などいろんな具材が混じってくると風味、旨みがどうしても顔を潜める。とくにほうれん草から溶けだした味が鯛、貝の淡白な旨みを埋没させてしまう。
素晴らしいスープにたくさんの具材を乗っけてくれるのは嬉しいが、この淡白なスープには不必要な具もあるように感じた。

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「特製醤油そば 別皿ワンタン」@麺処 篠はらの写真7時頃待ち無し その後満席待ち多数

久々の醤油そばでしたが
かなり美味しく感じました

麺が細くなって前より好きな感じです

ワンタンもしっかり目な味付けで
ワサビと良く合い美味しかったです

醤油を頼む時は麺を大盛りにしないで肉脂飯かワンタンがいい感じです^_^

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 12件

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