らーめん どんぐりさんで濃厚ニボのワンタンめんを満喫した後、久しぶりに群馬を目指すことに。
目指すは、去年オープンした太田の日帰り温泉。
北関東随一かと思われる大露天風呂で平日たまった生活の垢をタップリと洗い流した後、夜ラーの場所を模索します。
この辺りは麺友赤城山サンのお膝元なので、レビューを参考にさせていただきましょう。
まずは最近90点超えの評価をされた濃厚鶏豚骨魚介つけ麺 かず屋さんをピックアップするも、残念ながら金曜日のみの営業囧rz
次に上がった候補が、新伊勢崎駅からほど近いコチラ。
地元の首領が頻繁に高得点を連発されているので間違いないと、初訪問を果たします。

18時15分頃到着すると、先客はなし。
平日の昼時は行列が出来るほどの人気のようですね。
ちなみに、食べ終わった頃の後客は5名でした。
入口右手前の4人がけテーブルに陣取り、メニューを眺めます。
お店の売りはしおとしょうゆとのことですが、昼がラーメンだったので鷄白湯の燵屋製麺・改つけめんを選択。
POPに書かれた磯ごはんにも興味を惹かれたので、合わせてオーダーしちゃいます。
連れは、お店一押しのしおラーメンを注文。

店内は、カウンター5席と2人テーブル2卓，4人がけテーブル1卓の造り。
平日は、他に6人分のテーブルが用意されるようです。
さながら喫茶店のような雰囲気でとても落ち着く空間ですねェ〜
厨房では、店主さんと奥さんと思われる女性との2名体制。
平日の混雑時店主さん1人でてんてこ舞いの時もあるみたいですが、今回はジックリ丁寧に麺を茹でていらっしゃいますヨ(*^^*)

10分くらいで連れのしおらーめんが先に配膳され、その後5分くらいでつけめんと磯ごはんが着丼。
写真を撮って、いただきマース！

つけ汁は、鷄を長時間煮込み旨味を存分に引き出した超濃厚な鷄白湯をベースに、魚粉とユズをプラス。
一口啜ると、濃厚ながらも上品な味わいが口の中を支配します。
魚粉の風味は最初から存在感を発揮していますが、ユズは途中から遠慮がちに姿を見せる感じですかね。
如何にも万人受けしそうな、老若男女共通で楽しめるシロモノですヨ^_−☆

麺は極太の縮れで、量は240g。
メニューにお店の屋号を入れている通り自家製麺で、大好きなツルモチの食感です。
濃厚スープとの絡みも絶妙で、大盛にすればよかったとチト後悔w

具はつけ汁側に万能ネギ、麺側に三つ葉，ノリ，メンマ，ハーフ味玉にチャーシュー。
味玉はトロットロの半熟度合で白身まで味が染み込んでおり、丸ごと1個味わいたいですね。
そして特筆すべきが、豚バラのチャー。
軽く炙りが入っていて、プーンと漂う香ばしさが食欲を刺激します。
タレの甘味が肉本来の旨味を最大限引き出していて、どこに出しても恥ずかしくない逸品ですんばらしい(^^)／~~~

固形物完食後、スープ割をリクエスト。
ネギを入れるか聞かれるので、もちろんYESと返答します。
レンジのチン音が聞こえた後にリターンされますが、油断して飲み干そうとするとヤケドしそうな程アッツアツw
少し冷ましてから長ネギと魚粉が加わったつけ汁に残ったライスを投入し、リゾットの味変を楽しみながらから無事完食完飲しました。

なお連れの頼んだしおらーめんは清湯ベースの優しさ溢れる塩スープと歯応えのある細麺とがとてもよくマッチし、さすがお店一押しと唸らせる完成度でした♪

またサイドの磯ごはんは、切り昆布と貝柱，とびっこをマヨネーズで和えたプチコリ食感の具材を白ごはんにのせたモノ。
タイトルからイメージしていた磯の香りは実感出来ませんでしたが、口休めとしては最適です。
特に清湯系との相性はいいので、ぜひセットで味わってみていただきたいデス^_−☆

久しぶりの群馬ラー食は、鷄白湯のつけ,清湯のしおラーとも大満足の逸品でした。
再訪のチャンスがあれば、人気No.2のしょうゆや鷄白湯らーめんの燵屋製麺・改も食べてみたいですネ。

ごちそうさまデシタ！