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「国産ブタメン(ヤサイニンニクアブラ)」@ラーメン富士丸 神谷本店の写真19時50分到着店内5人ラッキーに事にすぐの着席でした!しかしスープ替えか?なんだかの作業していて、着席後約15分後から麺を茹で始めました。それから約15分後の20時19分頃出来上がり!
 スープがこぼれそうな感じの盛りです。そーっと、テーブル(カウンター)に移動して、いただきまーす。
クタクタのヤサイがキャベツが多く美味しいく、さらにアブラをかけていただいても、美味しいです。
麺もゴワゴワの富士丸の独特な感じがとても良く良い感じでした。
スープは表面がかなりのアブラ層!でチョット薄い感じがしましたが、豚汁感がたっぷり!でした。
豚は硬めであまり味が染み込んでない感じがチョット残念な感じがしました!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは〜^^
素晴らしい盛りですね!あぁ^^ すごく美味しそうです!このような一杯を頂ける、、、幸せな一日になりそうですね(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年10月2日 21:59

こんばんは!麺ちゃん^^ さん
私も実に2年ぶりの訪問でした~!美味しかったですよ!また行って見たいですね~~!

おはようございます。
こちらは一回だけ訪問したことがありますが、別皿のアブラがおいしんですよね~。豚は今回は残念だったみたいですが、私が訪問したときはアタリでした。時の運としかいいようがないですね。

poti | 2013年10月3日 09:31

お早うございます!potiさん
アブラ背脂と肉の筋?を混ぜていいるみたいですね!ホントこれ美味しいですね!