焼きおにぎらず
saima
やっぱりネコが好き
takumix92
story焼きおにぎらずさんの他のレビュー
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コメント
どうもどうも。
柴崎亭も吉備黄金鶏も知らなかったですが、ウマそうですね。
写真と焼きさんのレビューでドンブリから立ち昇る鶏の香りが想像できました＾＾
getしたＴシャツはさぞかし焼きさんのヘビロテとなっていることでしょう。。
近藤さん | 2013年10月4日 09:58こんばんは。
柴崎亭って、知らなかったです。
吉備…って岡山県の地鶏なでしょうね。
にぼだけど、鶏だしなんですね。
地鶏は肉がしっかりしてそうなので、チャーシューは旨そうですね。
エグミがないということは、にぼしの甘みだけ足されている感じでしょうか。
この店、正直、ＣＰはあまりよくない印象があります。
しかし、Ｔシャツ付きで１０００円、Ｔシャツ気に入った柄なら、高くないですかね。
Ｔシャツの柄は気になります。
それから、限定頼んで知る人がだれ一人いないって。
焼きさんのはめられた…感が絶妙に伝わってきて、なんというか。
…失礼しました。
この理先輩 | 2013年10月5日 19:37
入店です。券売機にコラボメニューは無く、口頭注文して現金払いの方式です。・・・１０００円！？値段今までわかりませんでしたが、まさかの４桁。まあ引き返せるはずもなく、注文です。
待ちます。後客続々です。が、誰一人としてコラボメニュー頼んでない・・・。たまたまですよねっ。
到着です。おお、黄金色に輝いておりますよ・・・。いただきます。
うん、美味しいですね！美味しい鶏塩です。臭みもエグみも変な化学の味もせず、実に豊潤な味わい。
浮かぶ鶏油も風味良くていい感じです。これが吉備黄金鳥とやらのお味なのですね！
麺は太平打ち麺。結構厚みがあり、ウェーブもなかなか。塩でまさかの太麺！と思いつつも、低加水で食べ応えあってナイスです。
具材はまず中央にとっても大きい鶏つみれが乗っております。もぐもぐ。うむ、冷凍臭さとかそういったものはなく、これまた鶏の味がギュッと詰まった良つみれ。これも吉備黄金鳥？
半玉は微トロで味が濃くて美味しい。これも吉備黄金鳥の卵？
あとはギュッと縛ってある白ネギと・・・小ネギみたいなものと・・・ゴボウのささがきを細切りにしたようなものと・・・スープにあられが浮かんでるぐらいですかね。
正体不明の葉っぱがありますね。これはいったい・・・。おそるおそる食べてみると、特に特殊な風味も無い葉っぱの味でした。謎葉。
美味しく完食でございます。
塩好きの方にはぜひオススメでございます！
しかし１０００円か・・・。うーむうーむ。まあお祭りコラボメニューということで！
柴崎亭の鶏白湯はどう仕上げてくるのか楽しみです♪