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「まぜそば」@食処 渓の写真まぜそばの種類が豊富だが、最初はノーマルで。
一般的な汁なし、まぜそばに比べると汁の量が多めで自分のもつまぜそばのイメージとはちがった。
魚粉、ブロック状のチャーシュー、辛みチャーシュー、メンマ、ネギ、刻みタマネギ、のりが麺を覆うように盛られている。
濃厚すぎず食べやすい濃度だが、もうちょっと熱々で楽しみたかった。
玉子がついてくるので、入れるとマイルドになりちがった味を楽しめる。

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