（２/３食目）　　　

当日の2食目は、ＪＲ中央本線で八王子駅から東京方面に3駅離れた立川駅北口に在る此方です。　
昼の12時前に到着して入店。　
入り口を入った右側に券売機が設置されていたので、首題の食券を購入して空いていたカウンター席に座り、食券はカウンター上に。　
尚、当日の入り状況は先客が3組7名で後客は外待ち発生。
外待ちと言ってもお店が入っている建物内なので、夏場や冬場でも苦にならない環境状況の待ちです。

ラーメンは、席に着いてから6～7分で出来上がり、運ばれて来たので何時もの通りスープから頂く事にしましょう。　
油の層が浮かんだスープをレンゲで掬い啜ってみると醤油の風味が幅を効かせた仕上がりです。　
油はオリーブオイルを使用し、出汁は魚介系で昆布も使用しているので円やかな美味しいスープです。
麵は、ストレートの細い品でチョイ硬の茹で加減。　
パッツンパッツンとした歯応えで、スープの拾いも良いですね。　
具材は、7～8センチのチャーシュー1枚・メンマ・ほうれん草・玉ネギで、チャーは私には硬めに感じましたが、刻んだ玉ネギがスープとの相性が好く美味しく感じました。　
粗方の麵や具材を食べた最後にスープの表面に浮んだ玉ネギをレンゲで掬って頂き、ご馳走様。