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「肉そば」@万福の写真2013年10月6日昼訪問

のんびり空気な日曜日のお昼時昭和チックなこの店に
店の横の駐車場に車を停めて入店
中は先客無しでご主人と奥様がこれまた昭和なのど自慢を視聴中でございました
邪魔しちゃったかな⁉︎
メニューはなく壁に短冊の品書きがかかっております
カレーや炒飯などの麺メニューやセットものもありましたが無難にレビューの多い肉そばを
すぐに調理にとりかかり10分たたずに到着
早い!
丼なみなみのスープに炒めた豚バラモヤシニンジンが乗っかっております
炒めたてだけあってスープと具は熱々
一発でベロをやけどします
しかしうまい!
野菜はしゃきしゃきで豚バラにもよい焦げ目がついて香ばしい
麺は平打ちのぴろぴろタイプ
茹で加減がよくぴろぴろな割にしっかりとした食感が楽しめました
スープは王道で若干濃い目
店内の扇風機に吹かれながらのど自慢を聴きながらあっという間の完食でした
昭和な感じとのんびりとオーソドックスな中華そばを体験出来る貴重なお店
肉そばはあと少し値段が安いともっと満足度はあがりますが…
そのうち違うメニューも試しに再訪を

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