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油が結構浮いているが油っぽさは感じないすっきりした塩梅の良いスープ。
トロリとした食感の美味しいチャーシューと程よい麺の絡みが美味しい一杯。
ただ鶏のアクが残っているのか若干エグミを感じたのが残念だった。

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