Paul
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James namy
ポテトはしな々派
コメント
おはようございます！
竜屋さんは伺ったことないですが、昔から愛される日立の名店ですよね～。
あらけん | 2013年10月28日 07:51こんにちは。
お気に入りのお店なのですね。
ビジュアルもとてもきれいだと思います。
glucose | 2013年10月28日 08:49どもです。
最近、日立も攻めてます。
Paulさんが名店というなら、行かないと行けませんね♪
いずれ！
ピップ | 2013年10月28日 12:29こんばんは。
韮にピリ辛の肉味噌がスタミナつきそうですね。
しかもこれからの季節、温まりそうでいいですよね。
ももも | 2013年10月28日 20:55北を中心に攻めたいですね〜！
「名店」というなら、なおさら行きたいですね〜☆
tomokazu | 2013年10月28日 22:58
さて10月限定の台湾ラーメン．麺はかなり細めでくるりと縮れている．ぽそっとした食感ながら汁との相性は良い．ピリ辛の挽肉が全体の味を支配するといういつものスタイル．ハラハラと散ったニラ，細めのメンマにモヤシ．足しているのにやり過ぎ感が無い，台湾ラーメンといっても矢場味仙のような破壊力のある辛さではなくて，あくまでもピリ辛．やり過ぎないにこだわった竜屋ならではの一杯なのだ．