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金曜日の22時に訪店。お客さんが一人のみ。入店後にお冷を運んでくるマスターに、『チャオメン大盛りでお願いします。』、、、、。『ごめんなさい、麺が、、。』とのこと。スープならまだしも、麺が終わりって(・・;)普通でお願いしました。前回も気になっていたんですが、愛宕店や他の店では中華鍋を煽る音が響いてきますが、こちらは静かな間に調理されてきます。昔ながらの味はしますが、コクが感じられずに単に味が薄いのかなぁ〜。○永や愛宕とかに比較に行かなきゃですね。
入店後にお冷を運んでくるマスターに、『チャオメン大盛りでお願いします。』、、、、。
『ごめんなさい、麺が、、。』とのこと。
スープならまだしも、麺が終わりって(・・;)
普通でお願いしました。
前回も気になっていたんですが、愛宕店や他の店では中華鍋を煽る音が響いてきますが、こちらは静かな間に調理されてきます。
昔ながらの味はしますが、コクが感じられずに単に味が薄いのかなぁ〜。
○永や愛宕とかに比較に行かなきゃですね。