なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌中華そば」@らーめん専門店 いちや 立川店の写真2013/9/18(水)12:30頃訪問。

本日は、久しぶりにラーメンスクエアへ訪問!!
おっ!?「いちや」に「味噌中華そば」があるではありませんか!?ってことで、久しぶりに「いちや」へ。
そういえば、昨年も食べたな~。しかも、サッポロ一番みそらーめんって感じがしたんだっけな~。果たして今年は…。

さて、券売機にて、お目当ての「味噌中華そば(780円)」をチョイス♪
店内は…そこそこの客入りです。カウンター席が空いていたので着席!

店員さんに食券と前回訪問時に頂いたトッピング無料券を渡します。
トッピングは「熟味たまご」「メンマ大盛り」「どでかのり」「チャーシュー1枚追加」「ネギ大盛り」「麺大盛り」の6種類から選択可能。
私は、「メンマ大盛り」をお願いしましたv(≧∇≦)v

程なくして中華そばが来ましたよ~o(^-^o)(o^-^)o…おっ!?具がたっぷりで美味しそうです。
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
おっ!?ピリッとした辛さの刺激の後に味噌の旨味・コクが負けじと押し寄せてきます。この刺激と旨味が合わさって、奥深い味わいで美味しいです。
でも、しょっぱ過ぎる感は否めないかなと。

続いて麺ですが、細縮れ麺です。いちや麺っていうのですか。
この縮れ麺はプリプリモチモチっとした食感で、この濃厚味噌スープが絡んでグッド。

具材のサイコロチャーシューですが、噛めばジューシーで良いですが、かなりしょっぱい。
メンマは、コリコリっとした食感で、噛めば噛むほど甘味が出てきて、しょっぱさを緩和してくれる。

スープを残して完食!!
とにかく全体的にしょっぱさが目立ってしまい、後半箸が止まり、完食するのが億劫になってしまいました。
もう少ししょっぱを抑えれば、美味しい一杯だと思うのですが…残念な一杯ですね。
あっ!?この「味噌中華そば」は秋限定メニューでしたか!?

ご馳走さまでした(o_ _)o))

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。