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「豚鷄つけめん【780円】」@赤備の写真日曜日、家族で。つけめん、豚鷄つけめん、中華と別々に。私は豚鷄でした。ドロドロスープにつるもちの麺をくぐらせると(濃くてくぐらない)麺がスープに絡んでうま〜。ですがスープの跳ねに要注意。チャー、メンマ、海苔が乗っかってました。麺量中:300gまで同額増量なので中にしましたがあっという間に完食。スープ割りを頼みこちらも完飲。スープ割りには刻み葱が追加されます。が、大根おろしやニンニクを混ぜた万能薬味味のせいかそもそもスープがくどいのか夕方まで口の中さっぱりせず。うーん。マイナス3点しとくか。

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