数年ぶりなコチラ。近くのイオンモールにチョイチョイ来ていたのですが。

辺鄙な場所で遅い昼時が盛況で少し待ちます。

コチラへのリクエストは奥さんです。私は野猿に行きたかったので(苦笑)
来ると決めてからは塩であつもりとオーダー決定。

息子はお子様ラーメン。瞬殺。「パパ、ママのちょうだいよ！」しかし、麺量は少ない設定ですがチャーシューも味玉もメンマもちゃんと入って400円は立派です。スープも油を少なくしてる気がして優しさ感じます。

奥さんはつけ麺を醤油で少なめ。少なめは50引きで300g。つまり750円。やっぱりCP抜群だよね。

私の並。要は普通の麺量が400g。で800円。CP抜群過ぎるでしょ！味玉も一個入ってるし、フワトロチャーシューも大きめカットで・・・チャー増しにしなかった事を後悔。息子もママの奪ってました。

さて塩のつけダレ。主に貝柱なんかの海産系のよ～く出た旨味に動物出汁と塩加減合わさり実にマイルドな程よいショッパさ！揚げネギが抜群に相性発揮して躍動！
麺を潜らせば適度な絡みで食べやすさ満点！
息子は醤油と食べ比べた結果「なんか醤油より味ないけどなんか美味い。俺塩が好き！もっとちょうだい！」とずっと食べてます。
その食いっぷりがネックだぜ～。ママの食べ量をプラスしたら400g～500gを分けて食ってくれた方が財布に優しいのですが・・・「絶対一つ食べる！分けるの嫌だ！」・・・そういう年になりました(苦笑)
脱線しましたが親子で喜奴屋の塩つけ大好きってことで(笑)

スープ割りを頼むと量を調整してネギと角切りチャーを入れてくれます。
マイルドな塩スープでとても美味しいです。全部飲み干しご馳走さま～

老若男女が訪れる愛されてる麺屋です。久々喜奴屋の良さを満喫しました。