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「大まぜ+赤(野菜、ニンニクちょっと、油、玉ねぎ、チーズ)」@ゴリラーメンの写真今週はかなり仕事が落ち着いていて、今日も比較的早く仕事が終わりました
凄く早ければ煙のお店にとは思ってましたが、さすがに間に合わなかったので、
前から行きたかったこちらに行くことに
最近こちらに向かったけど間に合わず、ちょっと悔しかったのでリベンジです

21時過ぎ入店
先客1名です

まぜ大に赤を購入しました
このメニュー、ボンジュールなコトエさんが絶賛して気になってました

無料トッピングは野菜、ニンニクちょっと、油、玉ねぎ、チーズ
いわゆる、全マシにニンニクちょっとです
明日歯医者予約入れてなければニンニクがっつりにしたのに~~

見た目は汁なしというより、むしろラーメンに近いものがあります

麺は緩いウエーブかかった中太な麺です
結構コシも強く、ゴワモチ感もありなかなか美味しい麺ですね
大だと麺量は350くらい??

汁はなみなみと入っているので、本当ラーメンのようです^^
どちらかというとライトな感じの豚骨醤油がベースで
そこにラー油主体でしょうか?
赤の辛味がピリッと味を引き締めてくれますね
そんなに辛くはないんですが、意外に良い感じです
そこに少量のニンニクがほんの少しだけパンチを効かせてくれます
そしてこれはマスタードの入ったマヨからなんでしょうか??
心地よい酸味がわずかにありますね
そしてこのマスタードが何ともいえない後味をかもし出しています
マスタードが入ってるのは多分初めてですが
これは面白いアイデアで、しかも良いアクセントになってると思いました

具は量は少ないけど、キャベツ比率4割ほどあるヤサイにすごく小量なタマネギ
生卵、豚など

豚さんは2つ入っていて、思ったよりも柔らかく美味しいです

マスタードがモアイのティッシュ並みに面白いと思いました

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
ここのマゼはまだ食してないんですがマスタードが美味しそうw
マゼもデフォ、赤、黒があるんですかね?

こんばんわ!
歯医者でにんにく抑制にマジ吹きました!
自分も歯医者前には気をつかいます・・・。
なんてったって助手さん、綺麗な女性が多いもので・・・。

アッキーラ(活動停止) | 2013年10月26日 00:50

おはようございます^^
こちらでしか頂くことができないような一品ですね^^ マスタードがどのような感じなのか、実際に私も頂いてみたいです^^

RamenNoodleSoup | 2013年10月26日 07:02

ボンジュー!
最初のころはマスタードが邪魔に感じて抜いていたんですよ~(笑)
でも、いつの間にかマスタードは絶対に必要なアイテムになってきちゃうですよね~(笑)
あとはこの頃少しスープの塩分が強いように感じます…

おはようございます。
確かに写真見たときは、え?汁なし?って思いましたww
なかなかジャンクそうなビジュアルで、かなり好みな感じです。できれば、ニンニクもガッツリと効かせたいですね(笑)

poti | 2013年10月26日 09:01

ここオープン当初に行ったんですが、日曜お休みなんですよね。
気になるんですがハードル高いです。

100(卒業) | 2013年10月26日 09:08

こんにちは~

まぜよりもモアイに目が行ってしまいます…
最近J系は東川口ばっかりなので近々追随してみたいです。

歯医者前日のニンニクはさすがにまずいですよね^^

mac | 2013年10月26日 11:42

こんにちわ~

丼と一緒にモアイも写すとは流石ですね!w

って、モアイにばっかり目がいっちゃいますよww

たく☆ | 2013年10月26日 13:27

こんばんは、ラーメンオヤジさん
このまぜ、何気にマスタードが良い感じです
赤と黒の食券が50円で売っていたので、3種類と思って間違いないと思います

こんばんは、アッキーラさん
どうしても歯医者があるとニンニクガッツリは無理ですよね
そして、今通ってるところは綺麗な女性多いところです^^

こんばんは、麺ちゃんさん
確かにこちらでしか味わえない味だと思います
マスタードがなかなか良い感じでした

こんばんは、コトエ恥辱ふぇみにんがぁりっく† さん
本当、このマスタードが後を引きましたね
オリジナルティーがあって良かったです
自分は昨日が初めてだったので、塩分は気にはなりませんでした

こんばんは、potiさん
本当、ラーメンではと思うほどの汁ですよね
こちら、なかなか面白い味わいでしたよ
本来なら自分もニンニクがっつり行きたかったです

こんばんは、100さん
こちら日曜日休みですか
そうするとハードル高いかもですね

こんばんは、Macさん
モアイは目引きますよね
普段と違い、モアイが入るよう写真撮っちゃいました
逆に東川口いいですね~
ず~~~っと行きたいと思ってるんですが、金曜日は仕事がそんなに早く終わること多くなく
間に合わないんですよね
ただ、歯医者がかみさんの実家の方なので、歯医者の後一人で東川口に行けるかもです

こんばんは、たく☆さん
あは^^狙い通りの撮影でした
結構モアイに目がいっちゃいますよね

キング | 2013年10月26日 21:07

亀コメ、失礼しマス!

長いこと大宮に住んでいながら、恥ずかしいことにノーマークでした(´-`).。oO(
レビューされた赤も美味そうですが、何気に黒に心惹かれちゃいます。

モアイが鼻血ブーの子供みたいで、なんかカワユイ♡

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
黒は確かマー油のようなので、気になるところですよね
このモアイ見て、一緒に撮ろうと直ぐに思いました
なかなかユーモアありますよね

キング | 2013年10月28日 22:09