イノペ
SARU36
じゅーじゅ
海山 湯二郎
Dr.KOTO
研オナコ
コメント
ぇっ！イノベさん、森田屋デビューまだだったんですか〜？、、、これはこれは^^
私も実を言うと此の甘〜い味噌、苦手だったんです。が、日曜日にあえて頼みました。（これもラヲタの嵯峨でしょうか）すると微妙に良い方にブレたんですよ。
ほ〜んとラーメンって奥が深いな〜と思った瞬間でした。ほんのチョットのすれ違いで印象って変るもんですよね^^
最近私もやっとブレを楽しめるようになりました。これに懲りずまた味噌、逝ってみてくださいね。
日曜日のレビ、没になりそうです。あ〜もっとじかんがほし〜〜い〜ｗｗｗ
筋肉犬 | 2008年2月26日 18:52カマドウマさん＞
こんばんは〜！
森田屋デビューしました♪
ニンニクたっぷりのスープは前半は『ウマァ〜』でしたが、後半飽きちゃいました(^^;)
でも麺は美味しかったですъ(^ー^)
チャーシューも好評みたいなので楽しみです！
イノペ | 2008年2月26日 20:54こんばんは〜いきましたか。
13時ころ前を通りましたよｗ でも車が多くやめときました。残念ｗ
味噌＆手打ちは、基本的にはね私もどうかな？と思います。
ただこちらの手打ちの特殊な麺は別かな〜と思っております。好みの差が出るとは思いますね〜味噌だけでなく全部なんですけどねｗ
次回は是非チャーシューメンを。デフォラーですとチャーシューがちょっと違いますよ。
328GTB | 2008年2月26日 22:29328GTbさん＞
おはようございます〜(^^)
デビューしてきました♪
駐車場が狭いので、混んでるとパスしちゃいますよね〜
ちょうど空いていたのでラッキーでした！
こちらの麺は皆様がおっしゃっているとおり特徴ありますね。
好き嫌いが分かれそうなのがうなづけます。
手打ち麺を存分に味わうなら『しょうゆ』がベストかなと改めて思いました。
チャーシューとデフォラーは肉が違うのですか〜！
ではチャーシューをいってみます♪
イノペ | 2008年2月29日 11:04
今日は朝から『味噌ラーメンが喰いてぇ〜〜』な気分♪
火曜日なのでもしかしたら『サッポロラーメン羆 龍舞店』やってるかな？と期待していましたが、やっぱり臨休でした〜Σ(゜∇゜|||)はぁうっ!
食べたい時に限って休みなんだから〜、もぉ！
・・・っということで、以前から気になっていたこちらへ訪問です。
店の前に着くと、あのとてつもなく年季の入った暖簾が出ていたので営業を確信。
駐車場は狭いですが空いていたので良かったです(^^)v
店内に入ると、手前にテーブル席、奥が座敷になっており、思っていたより広々としていました。
テーブル席に着くなり表記をオーダー。
お水はセルフサービスなのね。
入ってくるお客さんは皆、水を汲んでから席に着いてます。
さて、お待ちかねのラーメンの到着です。
ぬぉ〜！蓮華が立ってるぅ〜！
こ、これが噂のスワンですか〜(’O’ )
麺がたっぷり入っていることが想像できますよ、はい。
ではスープを一口。
とろみのあるスープで、ニンニクがすんごく効いてます。
甘口でコクがあり、まろやかなスープですね。
麺はホントふっといですね〜
柔らかいけど、中心部分はコシがあり、評判どおりのうどんライクですｗ
それにしてもスゴイ量！他のお店の大盛りぐらいはあるのではないでしょうか。
後半はふにゃふにゃになりますけど、すいとんを食べている感覚になり、私はOKです。
具はメンマとネギともやしです。
わたくし個人的意見ですが・・・
手打ち麺にはどうも醤油か塩が好きみたいです。
パンチの効いたニンニクがちょっと苦手でした(^_^;)
次は『中華そば』リベンジします(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ