（２/３食目）　　　

次に訪れたお店は此方です。　
午後の1時過ぎに入店して、券売機で首題メニューの食券を購入しカウンター席へ。　
そして、高台に食券を置き出来上がりを待つ事にします。　
尚、当日の入り状況は先客が2組3名で後客は夫々単独の3名でした。　
待っている間、店内に備え付けられたテレビを見ていましたが、ＢＧＭも掛かっていたのでテレビの音声とＢＧＭの音がかぶって聞き難い状況でした。　
音はどちらかひとつで良いと思いました。　

そのような事を考えているとラーメンが出来上がって来たので何時の通り、スープから頂いてみましょう。　
魚粉が振り掛けられたスープを啜ってみると円やかな口当たりです。　
べースは豚骨のようで、レンゲで掬った時に表面に浮いた魚粉が途切れたそこに乳白色のスープが現れました。　
しかし、豚骨独特の匂いはなく誰でも頂く事が出来るスープに仕上げている様ですね。　
麺は、チジレが付いた太い品でチョイ硬の茹で加減。　
食べてみると表面はプリッとした食感で麺の中心には芯が有る様な歯応えを感じます。
具材は、長さが11～12センチのチャーシュー1枚・玉子1/2ヶ・海苔・メンマ・カイワレ・刻みネギで、玉子は硬茹で仕上げです。　
トッピングの卵は半熟との事なので、デフォとトッピングで玉子を使い分けているのでしょうか・・・。　　
ご馳走様でした。