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大井町の超行列店のこちらにお伺いしました。ほぼ全ての方が「中華そば」を頼まれてますので倣います。スッキリした酸味と甘みのある醤油スープは、強烈な印象はないもののとても安心して食べられる鶏出汁スープです。アブラは程よく多めでこれが甘味を出しているのでしょうか。不規則な太さの自家製平打ち麺とチャーシューが秀逸でした!ここは是非通いたいです!
こんばんは! いつも以上に写真が小さいですね! コチラ行ってみたいんですよね~ 日曜休みは帰省して関西戻る前に寄れないのでハードル高いです…
立秋さんこんばんは! ここは、並ぶ価値十分な美味しさでした。 こんなしっとりチャーシューは滅多に食べれません! 麺も喉越しがとても良いです~。
ほぼ全ての方が「中華そば」を頼まれてますので倣います。
スッキリした酸味と甘みのある醤油スープは、強烈な印象はないものの
とても安心して食べられる鶏出汁スープです。
アブラは程よく多めでこれが甘味を出しているのでしょうか。
不規則な太さの自家製平打ち麺とチャーシューが秀逸でした!
ここは是非通いたいです!